Monama: produtos 100% orgânicos para mudar a sua vida

“Bom para o meio ambiente, melhor pra você!”. Este é o slogan da Monama, marca de produtos 100% orgânicos certificados e que você encontra em Piracicaba aqui no Emporium Alimente!

A palavra Monama tem origem na língua indígena, onde “apomonama” significa “misturar as pequenas coisas”. E tudo começou quando Camila Brennand Fortes, sócia fundadora da empresa, percebeu que existia uma grande oferta de produtos alimentícios industrializados que acabavam causando males a seus consumidores.

Neste contexto, a Monama surgiu para suprir a carência no mercado brasileiro de produtos orgânicos e comprovadamente mais saudáveis, com a ideia de ver um mundo melhor e, com a proposta de, através da alimentação, mudar nossas vidas.

A Monana acredita que está na alimentação a chave para uma boa qualidade de vida. E isso não significa apenas manter uma dieta equilibrada em nutrientes e vitaminas; mas é preciso se atentar também em relação à origem destes alimentos que fazem parte do nosso dia-a-dia.

Para isso, oferece ao mercado produtos totalmente orgânicos. E sabe o que significa isso? Muito simples: é o alimento na sua forma mais pura, produzidos sem fertilizantes químicos ou agrotóxicos e com práticas de uso consciente e responsável do solo, água, ar e de todos os recursos naturais.

Agora você já conhece um pouco mais a proposta da Monama! Venha escolher seus produtos preferidos aqui no Emporium Alimente!

Clorella: inúmeros benefícios ao seu organismo

Você já ouviu falar sobre a Clorella? Saiba que ela pode trazer grandes benefícios ao seu organismo!

A clorella é uma alga verde que concentra altas quantidades de clorofila, pigmento vegetal que tem ação antioxidante e detoxificante. Dessa forma, torna-se uma poderosa aliada na proteção do nosso organismo.

Mas os benefícios da Clorella são inúmeros, pois em sua composição podem ser encontrados diversos nutrientes.

- É rica em proteínas e aminoácidos: destacam-se os aminoácidos tirosina e triptofano, que estão relacionados ao bem-estar e à saciedade, podendo, assim, auxiliar em dietas de emagrecimento.

-Possui Betacaroteno: que é precursor de vitamina A, antioxidante, e protege a pele das radiações solares.

- Possui fósforo: o que proporciona uma maior atividade cerebral.

- Possui vitaminas do complexo B e ferro: que auxiliam na formação e regeneração das células sanguínea.

- Contém vitamina C, vitamina K, inositol, magnésio, cálcio, cobre e zinco.

- Estudos recentes também têm demonstrado excelentes resultados com a utilização da Clorella no combate à hipertensão e na redução dos níveis de colesterol.

As recomendações de uso, geralmente, são tomar uma cápsula três vezes ao dia antes das principais refeições. Mas o ideal é seguir as orientações do seu nutricionista que saberá a melhor maneira de incluir a Clorella na sua dieta para que você usufrua de todos os benefícios que ela pode oferecer!

Dia Mundial da Alimentação: dicas para uma vida mais saudável

Dia 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. Para o Emporium Alimente – que tem a proposta de oferecer alimentos práticos e saudáveis aos seus clientes, incentivando sempre uma melhor qualidade de vida –, a data é de extrema importância.

O Dia Mundial da Alimentação é celebrado em mais de 150 países como uma importante data para conscientizar a população sobre questões da nutrição e alimentação. Por isso, é uma boa ocasião para se lembrar, também, do quanto é importante ter bons hábitos alimentares para uma vida mais saudável.

Neste contexto, seguem algumas dicas importantes, que não devem ser lembradas apenas nesta data, mas todos os dias:

1 – Evite o máximo possível os refrigerantes e tenha cuidado com a escolha de sucos prontos. O consumo de refrigerantes normais está relacionado a diabetes e obesidade, enquanto o de não adoçados (como light, diet e zero) causa piora do funcionamento dos rins. A frutose proveniente das frutas e que adoça alguns dos sucos prontos, quando consumida em excesso, pode provocar aumento da pressão arterial.

2 - Distribua bem as refeições ao longo do dia: tente se alimentar a cada três horas para evitar redução do metabolismo e sobrecarga em determinadas refeições (principalmente à noite).

3 - Aumente o consumo de líquidos ao longo do dia, preferencialmente água. A ingestão contínua de líquidos mantém o metabolismo em constante movimento, assim como a atividade das células corporais e o funcionamento do intestino. Não espere a sede... Se ela chegar, é sinal de que o corpo já está desidratado.

4 – Dê preferência aos alimentos integrais em substituição aos carboidratos refinados. Os integrais levam mais tempo para serem digeridos, promovendo maior saciedade e melhor funcionamento do intestino.

5 - Não consuma alimentos muito calóricos no jantar, isso pode prejudicar, inclusive, o sono. Além disso, como o metabolismo fica mais lento à noite, o gasto de calorias nesse período será menor, podendo levar ao ganho de peso.

6 - Pratique atividades físicas, elas são fundamentais para promover condicionamento, aumentar a longevidade e diminuir o estresse. Para quem tem mais de 35 anos, exercícios físicos ajudam ainda a manter a massa muscular.

7 - Só consuma medicamentos sob orientação médica.

8 - Durma bem. E, para um sono mais tranquilo, evite refeições pesadas à noite, cafeína depois das 17 horas e exercícios físicos extenuantes no período noturno.

9 - Faça atividades de que goste bastante. Essa é uma ótima maneira de “sair da rotina” e de manter a motivação em relação a uma vida mais saudável.

10 - Procure informação e ajuda para parar de fumar ou de consumir álcool em excesso, se necessário. O cigarro é fator de risco para inúmeras doenças. Já o álcool, além de trazer problemas comportamentais, é bastante nocivo ao fígado e ao pâncreas, que são fundamentais para o nosso metabolismo.

Anote estas dicas e lembre-se que elas devem ser seguidas sempre! Para o Emporium Alimente, elas são parte da nossa filosofia de vida!

Fonte: com informações Einstein.com.br

Nuts Bar: os benefícios das castanhas para o seu lanche diário

A Banana Brasil é uma empresa que tem como missão “pesquisar e comercializar produtos inovadores para uma alimentação prática e saudável”. Exatamente por isso, sua linha de produtos se encaixa perfeitamente na proposta do Emporium Alimente.
Entre os destaques da marca está a Nuts Bar, linha de barrinhas que combinam os benefícios das castanhas, sementes e frutas. São ideais para repor a energia de forma prática, saborosa e nutritiva.

Feita com castanhas combinadas a sementes e frutas selecionadas, as barrinhas são ainda feitas totalmente sem adição de açúcares, conservantes, aromas e corantes.

A Nuts Bar é encontrada nas versões Castanhas e Frutas e Castanhas e Sementes. Abaixo você confere os ingredientes de cada uma:

Nuts Bar - Castanhas e Frutas
INGREDIENTES: Amendoim, castanha de caju, castanha do Brasil, uva passa, maltodextrina, damasco desidratado, amêndoa, polidextrose, semente de girassol, goma acácia, gordura de palma, sal, umectante sorbitol, emulsificante lecitina de soja, edulcorante artificial sucralose e antioxidante natural tocoferol (vitamina E). CONTÉM GLÚTEN.

Valor energético: 125 kcal


Nuts Bar - Castanhas e Sementes

INGREDIENTES: Amendoim, castanha de caju, castanha do Brasil, maltodextrina, amêndoa, polidextrose, sementes de girassol, linhaça e gergelim, goma acácia, gordura de palma, sal, umectante sorbitol, emulsificante lecitina de soja, edulcorante artificial sucralose e antioxidante natural tocoferol (vitamina E). CONTÉM GLÚTEN.
Conservar em local fresco, seco e inodoro.

Valor energético: 132 kcal

Agora você já sabe: Nuts Bar traz os benefícios nutricionais das castanhas para seu lanche diário com muito sabor! Tenha sempre uma (ou mais) à mão!

Conheça bons motivos para consumir farelo de aveia

Você provavelmente já ouviu falar sobre farelo de aveia, mas se ainda não conhecia os bons motivos para incluí-lo na sua alimentação, vai conhecer agora!

O farelo de aveia pode ser consumido acompanhando frutas, misturado a sucos, iogurtes, vitaminas ou até mesmo em massas doces e salgadas de tortas, bolos e biscoitos.

Uma dica, inclusive, do PhD em Nutrição Luciano Bruno, na renomada palestra “DIGA-ME sobre o sucesso”, foi consumir o farelo de aveia mais leite de amêndoas antes de comer algo “fora da dieta”, por exemplo, num casamento ou outro evento especial. (Mas, é claro, isso é válido para ser feito vez ou outra, e não sempre).

Os benefícios que o farelo de aveia pode oferecer são inúmeros. Entre eles destacam-se:

Proporciona saciedade. O farelo de aveia possui dois tipos de fibras: as insolúveis, que não são quebradas pelo nosso corpo. E as solúveis, que absorvem a água e formam um gel no estômago e intestino, aumentando seu tamanho. O farelo ainda forra as paredes desses órgãos, tornando mais lenta a absorção dos nutrientes e deixando o bolo alimentar mais tempo parado. Com isso, a sensação é de saciedade.

Regula o intestino. O gel formado pelas fibras do farelo de aveia, quando elas entram em contato com a água, ajuda no trânsito intestinal. O farelo estimula também o crescimento da microbiota intestinal (ou flora intestinal), que são as bactérias benéficas e isso melhora o organismo de várias formas.

Ajuda o sistema imunológico. Por estimular o crescimento da microbiota intestinal, as fibras presentes na aveia também ajudam o sistema imunológico, já que 60% do total de imunoglobulinas do corpo estão nesse órgão. Além disso, as bactérias benéficas transformam as fibras em ácidos graxos de cadeia curta, que impedem que os microrganismos ruins do intestino invadam a corrente sanguínea e se espalhem pelo corpo (criando uma defesa indireta).

Ajuda a prevenir diabetes. O gel formado pelas fibras retarda a absorção de alguns nutrientes, entre eles, a glicose, que acaba sendo enviada em doses menores para a corrente sanguínea.

Reduz o colesterol. Com o consumo do farelo de aveia, o colesterol também tem sua absorção reduzida devido ao gel formado pelas fibras. Isso faz com que o nutriente não sobre no corpo.

Proporciona bem-estar. A aveia contém triptofano, um precursor da serotonina, neurotransmissor responsável pelo controle do humor, conhecido como amigo do bem-estar.

Agora você tem ótimos motivos para incluir o farelo de aveia na sua dieta. Venha garantir o seu aqui no Emporium Alimente!