Por que incluir a biomassa de banana verde na alimentação

Já faz algum tempo que a biomassa de banana verde foi descoberta como um ingrediente aliado da dieta. Ela serve como uma substituta leve e saudável de ingredientes como farinha branca, leite condensado, creme de leite e maionese que dão “liga” aos pratos.

Além de ser muito útil na cozinha, uma colher de sopa de biomassa tem apenas 15 calorias e proporciona inúmeros benefícios. A banana verde é rica em amido resistente, que não é digerido e vai direto para o intestino, onde serve de alimento para os chamados probióticos - ou bactérias boas -, que garantem o bom funcionamento do órgão e a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pelo nosso bom humor. E o alto teor de fibras da fruta garante ainda a saciedade.

A funcionalidade da biomassa a coloca, então, diretamente na lista de amigos da alimentação saudável, o caminho mais adequado em direção ao emagrecimento e a uma melhor qualidade de vida.

O segredo está em incluir a biomassa de banana verde na maioria dos pratos que levam os tais cremes calóricos já que a biomassa não tem gosto ou ainda, adicioná-la a sucos.

E lembre-se que você encontra a biomassa de banana verde, pronta para o consumo, aqui no Emporium Alimente! Venha buscar a sua!